PAN COMBINADO

Ingredientes. ½ kilo de harina, ½ kilo de huevo, 400 gramos de mantequilla, 400 gramos de azúcar, 1½ cucharadas con royal, 1 Taza con leche, 1 copita con brandy, 3 cucharadas con vainilla, 30 gramos de cocoa. Preparación:          Se cierne la harina y el royal, reserva. Se cierne el az ...

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PAN DE ELOTE

Ingredientes:          1 Taza con azúcar, 1 lechera, 4 huevos, 1½ cucharadas de royal, 2 tazas con leche, 1 taza con mantequilla diluida, 2 tazas de harina de hot cakes, vainilla al gusto, la ralladura de un limón, 2 tazas con granos de elote. Preparación:          Se licúan la ...

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Galletas Besos de canela

Ingredientes: 1 kilo de harina, ½ kilo de manteca vegetal, 1 kilo de azúcar, 4 cucharadas de canela molida. Preparación: Por separado revuelva la  mitad del azúcar y la canela. Se revuelve la harina, la manteca vegetal y la mitad del azúcar. Se extiende la masa en forma de churro o charamusca ...

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Pan de Nuez o Piñón

Ingredientes: ¼ de mantequilla, 500 gramos de harina, 200 gramos de nuez o piñón, 375 gramos de azúcar, 10 huevos, 1 cucharada de royal, 1 cucharada de vainilla, 1 taza de leche. Preparación: Se bate la mantequilla con el azúcar hasta formar una pasta cremosa, enseguida se le agrega las yemas ...

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Galletas de avena con chispas de chocolate

Ingredientes: 2 tazas de mantequilla 4 tazas de harina 2 cucharadas de  bicarbonato 2 tazas de azúcar 5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla  en polvo) 24 oz. de chispas de chocolate 2 tazas de azúcar morena 1 cucharada de sal 1 barra de chocolate rallada (al ...

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Panqué Ruso

Panqué Ruso Ingredientes: 12 huevos, ½ kilo maicena, 400 gramos de azúcar, 200 gramos de harina, 400 gramos mantequilla, 200 gramos manteca vegetal, 1 cucharada de royal, 2 limones verdes, 2 copas de vino y ½ vaso de leche. Preparación: Se bate la mantequilla, manteca con el azúcar hasta crema ...

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Galletas de avena con chispas de chocolate

Galletas de avena con chispas de chocolate Ingredientes: 2 tazas de mantequilla 4 tazas de harina 2 cucharadas de  bicarbonato 2 tazas de azúcar 5 tazas de avena licuada (mida la avena y luego licúela hasta convertirla  en polvo) 24 oz. de chispas de chocolate 2 tazas de azúcar morena 1 cuchara ...

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Pan de nuez o Piñón

Pan de nuez o Piñón Ingredientes: ¼ de mantequilla, 500 gramos de harina, 200 gramos de nuez o piñón, l75 gramos de azúcar, 10 huevos, 1 cucharada de royal, 1 cucharada de vainilla, 1 taza de leche. Preparación: Se bate la mantequilla con el azúcar hasta formar una pasta cremosa, enseguida s ...

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GALLETAS DE AVENA FINAS

  Ingredientes: 4 tazas de avena, 3 huevos enteros, 1,1/4 tazas de azúcar mascabada,1 raja de canela quebrada, 1 taza de acite de maíz(Gloria o Mazola) 1 /2  taza de pasas, 1 taza de nuez, 1/2 taza de coco rayado 1 taza de almendras crudas. Preparación: Se baten la avena, el azúcar, la ca ...

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